Posts

Showing posts with the label Kuliner

Usaha Jualan Pempek Palembang

Image
 Berikut ini adalah pembahasan untuk melakukan Uasa Jualan Pempek Palembang berdasarkan pengelaman dan cukup baik;  meliputi faktor sbb : Memulai Usaha Sumber Pasokan Penyiapan Usaha Penyajian Kebersihan Penampilan Kebanyakan orang sudah mengenal Pempek Palembang; makanan khas dari kota Palembang Sumatera Selatan yang terbuat dari tepung kanji yang dikukus dan digoreng dengan rasa ikan tenggiri. Pempek Palembang jenis kapal selam sangat terkenal makanan ini sangat khas memilki cirri dengan bentuknya yang mirip kapal selam dan didalam diisi dengan rebusan telur ayam dan rasanya sangat gurih dan enak.  Pempek Palembang biasanya disajikan didampingi dengan bumbu cair yang terbuat dari gula merah, kecap dan cuka serta rasa pedas dari cabai. Rasa Pempek Palembang boleh dikatakan gurih, enak, asam, manis, panas dan pedas; sekian jumlah rasa menjadi satu. Pempek Palembang banyak disukai orang terutama anak muda dan ibu ibu, dan tentu saja orang Palembang dan sekitarnya.  Usaha Jualan Pempe

Usaha Kuliner Cendol Bandung

Image
Di daerah Jawa Barat dan Banten dikenal jajanan kuliner Cendol Bandung; sejenis minuman seperti Dawet Ayu di Jawa Tengah yang rasanya sangat menyegarkan dan meredam rasa dahaga jika diminum disiang hari yang panas terik. Minuman ini disebut Cendol Bandung karena asal mula pembuatannya di kota Bandung dan sekitarnya, Walapun disana saat ini jajanan kuliner semakin banyak jenisnya dan beragam cara penyajiannya, namun Cendol Bandung tetap terlihat menonjol dikota asalnya. Di kota Bandung ada Cendol Bandung yang cukup terkenal yaitu Cendol Bandung Elizabeth, Elizabeth sebenarnya dan awalnya adalah merk, pembuat, dan toko tas di Jl. Otto Iskandar Dinata di Bandung, namun pemiliknya sangat kreatif mengembangkan usaha bersama dengan penjual cendol dan jadilah Cendol Bandung Elizabeth sebagai pendamping tas Elizabeth, yang kemudian kedua duanya menjadi terkenal dan digemari masyarakat. Di tempat tempat keramaian, sekitar alun alun, mall, dan di pinggir jalan ramai di kota Bandung akan ba

Usaha Kuliner Ikan Bakar

Image
Usaha kuliner Ikan Bakar terutama Ikan Laut Bakar memilki segmen pasar tersendiri dan peminatnya cukup ramai terutama jika berlokasi disekitar tempat wisata pantai. Selain ramai pengunjung dari sisi harga juga memiliki nilai margin yang cukup baik karena yang dilihat adalah tingkat social ekonomi pengunjungnya. Walaupun tidak berlokasi di tempat wisata pantai, usaha kuliner ikan bakar jika dikelola dengan baik dan berlokasi ditemapt yang baik maka pengunjung berdatangan dan semakin lama semakin terkenal. Sebagai contoh saja : beberapa restoran ikan bakar di komplek Alam Sutera di Tanggerang, pengelolaan yang baik dan tempat unik, serta lokasi yang cukup strategis menjadikan tempat ini tidak pernah sepi dari pengunjung. Jenis ikan dan seafood banyak sekali serta berbagai ukuran, sehingga pengunjung cukup puas dan biasanya kembali lagi dengan membawa teman atau keluarganya. Jika anda berkunjung kesana, maka pertama kali akan diarahkan untuk memilih jenis seafood; ikan laut, cumi,

Usaha Jualan Juice Buah

Image
 Kita semua tentunya sudah mengenal dan pernah merasakan Juice Buah, misalnya saja Juice orange, Juice Alpokat, Juice Nanas, Juice Melon, Juice Buah Naga, Juice Apel, Juice Mangga atau juice kombinasi diantara buahan buahan; misalnya Juice Nanas-Melon, dll. Selain rasanya enak dan menyegarkan ternyata Juice Buah yang original dan dibuat dadakan ternyata bermanfaat untuk kesehatan badan kita. Pada umumnya masyarakat mengetahuinya bahwa minum Juice Buah selain enak dinikmati juga memiliki manfaat sehingga tidak mengherankan bahwa Juice Buah sejak lama masih tetap digemari oleh masyakarat. Usaha Jualan Juice Buah sangat menjanjikan keuntungan jika digekuti dengan tekun dan berbagai upaya yang keras dalam melakukan strategi promosi dan penjualan yang terarah. Untuk bidang bisnis makanan atau minuman dalam hal ini Juice Buah, hal pertama yang harus diperhatikan adalah tentang kebersihan dan hiegenis. Hal ini merupakan bagian pertama yang akan diamati atau diperhatian oleh calon pe

Usaha Jualan Rujak Buah

Image
Rujak buah adalah makanan yang terbuat dari irisan berbagai kenis buah buahan dan diberi bumbu sambal, bumbu sambalnya terbuat dari gula merah (gula aren) diuleg dengan cabai rawit, terasi, garam, dan asem jawa. Buah buahan yang umumnya terdapat dalam rujak antara lain : mangga mengkal, kedondong, jambu air, nanas, bengkoang, papaya mengkal, mentimun, belimbing, dll. Rujak buah sangat digemari oleh kaum wanita baik remaja maupun dewasa, namun banyak juga kaum pria yang menyukainya karena rasanya menyegarkan apalagi bila disantap siang hari yang panas. Apalagi apabila buah buahannya dipajang dalam kotak kaca bening dan diatasnya ditumpuk dengan bongkahan es batu, akan nampak seperti menanyang para calon pembeli. Rasa bumbu sambal ikut menentukan terhadap rasa enak atau tidaknya rujak buah, gula merah yang berasal dari gula aren akan lebih baik disbanding yang berasal dari gula kelapa. Takaran terasi, cabai rawit, garam, dan terasi harus diatur sedemikian rupa sehingga pas rasanya